Gennaio è VEGANUARY
Gennaio, primo mese dell’anno, è da sempre mese di buoni propositi e nuove abitudini per l’anno che viene.
Ma gennaio è anche l’occasione buona per provare a essere un po’ più vegan! Esiste infatti da anni un’iniziativa, il veganuary, che cerca di sensibilizzare le persone sull’alimentazione plant-based. Iscrivendoti alla challenge riceverai consigli e ricette che ti aiuteranno ad affrontare questa “prova” con minor stress e sbattimento.
Ma perché scegliere un’alimentazione, anzi uno stile di vita, vegan?
In primis per gli animali! Numerose ricerche dimostrano che sono esseri senzienti capaci di provare emozioni e non oggetti da utilizzare a proprio piacimento. Hai mai visto un maialino scodinzolare e cercare attenzioni come fa un cane? O una mucca giocare a palla? Questa è la realtà nascosta dietro agli allevamenti che troppo spesso ci viene nascosta.Se scegli vegan ti ringrazia anche l’ambiente! La pratica dell’allevamento, anche quello del vicino dello zio del cugino, è altamente inquinante e impatta tantissimo sulle emissioni di gas serra e quindi sul riscaldamento globale.Infine, ma non per importanza, per te! Diete con un ridotto apporto di proteine animali sono salutari anche per il tuo organismo, qualsiasi sia la tua età. Ormai sono sempre di più le ricerche che dimostrano i benefici dello stile di vita vegan (non è una dieta e basta) e che confutano le solite bugie che vengono dette su chi adotta questo stile di vita.
Anche con tutti questi benefici è difficile scegliere di essere vegan, perché impariamo fin da piccoli che mangiare carne, vestirsi con la pelle, ecc… sia normale. La società ha normalizzato queste pratiche e ci insegna a vedere alcuni animali non umani come oggetti. Non è facile, quindi, fare la cosiddetta “transizione”.
Ma ora che sai di veganuary cosa aspetti? Che sia per gli animali, per te o per l’ambiente, gennaio è l’occasione giusta per essere aiutato in questa transizione e per non doversela cavare da solə!
Buon anno di amore e gentilezza <3
